艾草主要以根莖分株進行無性繁殖，但也可用種子繁殖。一般進行種子繁殖在3月份播種，根莖繁殖在11月份進行。畦寬1.5米左右，畦面中間高兩邊低似“魚背”型，以免積水，造成病害。播種前要施足底肥，一般每667米2施腐熟的農家肥4000千克，深耕與土壤充分攔勻，排后即澆一次充足的底水。

產新期在每年的5-9月。當前國內流通規格可分為艾葉與五月艾。艾草對氣候和土壤的適應性較強，耐寒耐旱，田邊、地頭、山坡、荒地均可種植，其播種時間如下：

1、選種艾草留種以2～3年生植株為好，選生長健壯、豐產、無病蟲害的植株留下不收，果實成熟時剪下果枝攤晾至干，脫粒、過篩、簸去雜質，種子裝于布袋里，放于陰涼干燥處貯藏。

2、播種艾草應于早春播種，南方2～3月，北方3～4月，可直播或育苗移栽，直播行距40～50厘米，播種后覆土不宜太厚。出苗后注意管理，當苗高10～15厘米時按株距20～30厘米定苗。

艾葉草是我國南方幾乎到處都有的一種植物，在廣西桂林，更是直接用艾葉草的葉子包米飯來做著吃的。艾葉防瘟疫有著幾千年的歷史了。

因為中草藥就是就地取材，因此艾草成為那個時候防瘟疫的功臣，據現代醫學藥理證明艾草是一種抗菌抗病毒的藥物，因為艾草對病菌有著抑制和殺傷的作用，而且對呼吸系統疾病也有著防治的的作用。

艾草的適應性強，普遍生長于路旁荒野、草地。只要是向陽而排水順暢的地方都生長，但以濕潤肥沃的土壤生長較好。

艾草種植要求日照充足通風良好，排水良好的沙質壤土為佳，有利生長。種子直播，每穴3-5粒，株高5CM時須疏苗，以利生長。株高30CM時可撒肥料，讓葉子及莖干充分生長，因特殊葉形及特殊需要銀色色彩，近年來常被花藝老師拿來作花材。

每年3月初在地越冬的根莖開始萌發，4月下旬采收第一茬，每公頃每茬采收鮮產品11250~15000千克，每年收獲4~5茬。每采收一茬后都要施一定的追肥，追肥以腐熟的稀人畜糞為主，適當配以磷鉀肥。

艾草的味道與檸檬味道相似，具有香甜可口的味道，常被用于制作花露水、香醋時的材料，可擦于皮膚上具有防蚊防蠅的效果。葉常被歐洲人拿來泡茶飲用，有益腸胃健康，并驅除孩童體內的寄生蟲葉可放于洗澡水泡澡，增進血液循環，置于枕頭中并可治療失眠。

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